香港韩国餐厅盘点｜10大人气餐厅进驻，釜饭、炸猪扒、辣酱炸鸡一网打尽

香港近期迎来多间韩国人气餐厅进驻，涵盖釜饭、炸猪扒、辣酱炸鸡等经典美食。本文将盘点10间值得一试的韩国餐厅，包括Um Yong Baek、SOL SOT、韩锅酒舍等，为食客提供最新美食指南。

Um Yong Baek：韩国釜山汤饭专门店

韩国汤饭专门店Um Yong Baek即将登陆香港中环，开幕日期仍有待公布。店家主打多款韩式猪肉汤饭，包括招牌“密阳式猪肉汤饭”及偏清淡的“釜山式猪肉汤饭”，汤里还有足料的厚切五花肉片。连韩国男团SEVENTEEN成员珉奎都是常客，韩国男星Rain及卢弘喆主持的Netflix节目《吃货与阿毛的逍遥游》中亦有推介。

SOL SOT：韩国人气釜饭

韩国人气釜饭专门店SOL SOT即将在7月开幕，选址中环地区。SOL SOT在韩国拥有70间分店，明洞、汉南洞、弘大等热门地方都能吃到。餐厅的招牌菜有牛排釜饭、鳗鱼釜饭、鲍鱼釜饭、鲷鱼干贝釜饭等。

韩锅酒舍：40年历史老字号

“韩锅酒舍”是来自韩国首尔的40年老字号餐厅，于2024年10月中旬在香港湾仔开设首间海外分店。餐厅以正宗的韩式锅物和韩牛菜式闻名，深受韩国当地人的喜爱，甚至在首尔总店的晚市时段平均需要等候2小时。招牌菜解酒汤是韩国饮食文化之一，源于百多年前仁川港的劳动者将剩余的内脏、碎肉、骨头熬汤，以缓解酒后的不适。

삼삼뼈국（Samsam三三骨肉）：招牌韩式薯仔脊骨汤

“삼삼뼈국”是一间来自韩国的人气过江龙餐厅，以招牌韩式薯仔脊骨汤闻名。首次进军海外就选择香港，目前在尖沙咀和旺角都有分店，常常吸引大批食客排队。除了经典的辣味和清汤脊骨汤，香港分店更推出专为爱辣港人而设的麻辣薯仔脊骨汤，结合韩式特调辣酱与港式麻辣风味。

Eva Tonkatsu：芝士拉丝炸猪扒

位于铜锣湾登龙街的Eva Tonkatsu，主打即叫即炸韩式吉列猪扒，口感酥脆多汁。店内最人气招牌为芝士吉列猪扒，猪扒中间夹有拉丝芝士，入口芝士味香浓拉丝感十足。主食可配饭、拌面、乌冬或冷荞麦面，尤其韩式辣冷面，超级惹味清爽，十分解腻。

猪脚小姐：30年历史猪脚料理

“猪脚小姐”是韩国人气餐厅，经营超过30年，总店位于明洞，以独特的猪脚料理闻名。店主使用经过严格筛选的韩国产猪脚，每日炖煮，确保猪蹄软嫩、有嚼劲，口感Q弹而不油腻。除了招牌原味猪脚外，还有蒜香猪脚等口味，部分分店更提供半半猪脚，食客可以同时品尝2款口味。

유명진의 육미정담 肉味情谈：釜山人气烧肉店

“유명진의 육미정담 肉味情谈”是一间来自韩国釜山的人气过江龙烧肉店，首次登陆香港，选址为启德AIRSIDE，主打韩式烤肉和传统韩国料理。烤肉必点菜色有一级五花肉、济州黑毛猪五花肉、安格斯牛外裙肉、和牛牛五花、厚切牛舌等。

Yadllie Plate 야들리애플래이트：韩国进口炸鸡

“Yadllie Plate 야들리애플래이트”是一家源自韩国的知名韩国菜餐厅，以炸鸡和多样化的韩国料理在香港打响名堂。店家的炸鸡材料是从韩国进口，并采用自家研发的浸泡腌制法制作，确保炸鸡鲜嫩。有多款口味，包括蜜味乳酪粉炸鸡、大邱辣酱炸鸡等。

Kyung Yang Katsu：芝士炸猪扒

“Kyung Yang Katsu”是一间来自韩国的知名吉列猪扒专门店，主打正宗地道的韩式吉列猪扒，以韩国产的新鲜猪扒即叫即炸，并提供多款搭配，例如松露盐、日式猪扒酱、芥末、咸虾仔酱和芥末籽酱。招牌菜有特级吉列猪扒定食，嫩滑猪扒经过裹粉后油炸而成，外脆内嫩。

田浦食肉：韩国店员帮手烤肉

“田浦食肉”是香港近年来非常受欢迎的韩国烤肉店，以正宗风味、高品质肉类和贴心服务吸引了大量食客。店家由韩国人主理，大部分员工也是韩国人，他们会亲自帮忙烧烤，让食客仿佛置身于韩国当地。招牌的烧肉套餐是招牌烤猪肉套餐，有猪颈肉、猪腩肉或五花肉，每碟都是大大份。